今年終於參加到Lo娘的草莓聚了
感謝主辦小唯辛苦的規劃行程!
聚會名稱叫做** 2017 ** 草莓喔草莓,三種願望一次滿足!
這是【採草莓.做草莓果醬.吃草莓】三種願望一次滿足的聚會
但做草莓果醬的行程改成DIY烤披薩和餅乾
活動詳情:
*風格主題:草莓與小動物相關的服飾或配件♥
*活動時間:2017 2/26(日) 12:00
*草莓地點:草莓園 - 碧山路50號
草莓園為【50號】
DIY教室為【58號】
*教室地點:白石森活休閒農場 - 碧山路58號
*總共費用:總共400元整
1.店家提供採草莓(秤重:480元/台斤)
2.店家提供香草餅乾DIY($150)、披薩DIY($200)
3.活動費用($50)
總共有15位Lo娘共襄盛舉
第一次帶男票參加Lo娘的聚會!
因為之前都是參加市集的活動(怕不能安心敗家
或小茶會(女孩子七嘴八舌的天下!!!
前幾天一直下雨
慶幸採草莓沒有遇上雨天
山上的氣候很涼冷
採草莓可不採,看個人意願~
~Dress code~
假毛:DREAM HOLIC Hime Ringo林檎姬 霧白桐
KC&手鍊:Angelic Studio
JSK:Angelic Pretty Berry Garden Tiered JSK
襯衫:Angelic Pretty Romantic Sweet Lacy Blouse
我們搭捷運到內湖站轉搭小黃
小山路急彎又直上
採草莓地點超級偏僻
一直懷疑導航導錯路
有聽說別的小黃司機聽到是山路就拒載(;´༎ຶД༎ຶ`)
草莓園50號在山上
我們在小屋避寒等人員到齊
小唯很用心做了名牌
大家在開始前還有自我介紹
小唯講解怎麼摘草莓和秤斤論兩付費
老闆說草莓目前有漲價!!!
不過還是按當初說好的480元/台斤算
小唯手上的籃子裝滿大概是2台斤~
草莓園裡的草莓是有機的
所以比市面上賣的貴
我後來在住家附近市場看大概60幾顆草莓200元
出發前往草莓園~
左邊是有機番茄園
右邊是有機草莓園
草莓園裡有三條走廊
每條走廊的左右都有上中下三層種植草莓的櫃子
提著籃子拿著剪刀
瞄準引人饞涎的草莓~
湊近草莓就會聞到一股誘人的香味
讓人不禁手起刀落
由於連日都有降雨
有些草莓靠盆那面有些微腐爛或發霉的現象
所以要小心把草莓翻過來檢查有沒有壞掉
整顆紅透的草莓占少數
連蒂一起剪下來可以延長草莓的保存期限
大家都很認真尋找心目中的草莓
阿睿和男朋友~
奶油採草莓~
可愛的主辦小唯和品卉
男票說他喜歡化學草莓ಠ_ಠ
穿草莓園在草莓園摘草莓的時候外拍(成就達成
我要把妳摘下來囉~
我剪~
小力摸摸看草莓硬度如何
太軟太硬都不好~
草莓濕濕的~
生平第一次到草莓園摘草莓~
雖然說我高雄的家頂樓就有種草莓~
小時候都吃自己家種的草莓
紅透的草莓不多~
精挑細選~
我採了8顆草莓
隔壁番茄園
採完之後秤重收錢
老闆會幫忙裝盒
還有提袋~
裝著自己採的草莓~
總共100元~
摘完草莓才飄起雨來~謝天謝地!
接著移師到【58號】DIY教室
兩個地方距離蠻遠的
需要開車~
入口處迎接我們的是溼答答的店汪
門口放有聚會名牌和Melody~
後來有抱這隻Melody
超級軟超級好抱超級想買!!!
教室裡桌子上已經放好DIY的用具
烘焙紙、擀麵棍、板子、烤箱
食材部分
討厭的紅椒和黃椒
普通的洋蔥和九層塔
喜歡的培根
麵粉
披薩醬汁
起司條
6吋披薩的發酵麵糰
大家準備要來做PIZZA了
年輕的老師教學仔細~
PIZZA的麵糰要先沾夠粉才不會黏手
否則會像做麻糬一樣越戳會越黏
第一種方式:
用手指從中間輕輕往外戳~
若是用擀麵棍的話空氣會出來
如果想吃比較薄的PIZZA可以用桿麵棍
到一個薄度就可以把它往外拉
可以在桌面上或空中操作
重點是不能拉中間避免破掉
沿著邊邊拉就會越來越大
六吋的大小大概是手比六的大小
或是烘焙紙的1/4大小
做PIZZA的順序是先抹醬→起司→放料
起司在料下面遇到熱會膨脹
若起司在料上面的話
有可能下面焦了上面的料還沒有熟
九層塔的葉子如果太大片可以撕開
第二種方式:
使用擀麵棍
每次都從中間往外桿
避免PIZZA厚薄不一
會把空氣都壓出來
PIZZA會比較薄
一邊喝著暖呼呼的茶一邊做PIZZA
穿姬袖好不方便阿(ŏ_ŏ)
一邊聊小裙子一邊做PIZZA好幸福(*´∀`)~♥
大家都很認真呢!
看剩下很多起司條
覺得不灑完很浪費
就很豪邁地灑在PIZZA上
師傅晃了一圈後停在我們這桌說
好像有人的pizza會火山爆發流出來喔
老師我錯了( ´•̥̥̥ω•̥̥̥` )
不該把起司條ㄧ股腦倒下去
好不容易放上烤盤後
在小伙伴的幫忙下繼續開疆闢土
感覺我的PIZZA烤好後
流出來的起司會侵占到周遭的領土
好姊妹說下次帶我去做蛋糕讓我重拾信心(?)
還說如果做甜甜圈的話
我的甜甜圈會變成螺旋狀的( ´•̥̥̥ω•̥̥̥` )
我:「還是去外面買比較快(崩潰」
彌生:「她決定用錢解決這件事XD」
別桌的PIZZA送進烤箱前
別人的PIZZA
我做的PIZZA~
超巨大థ౪థ
幸好起司沒有亂跑出來
而且超級香阿!!!
待PIZZA送進烤箱後休息了幾分鐘
老師繼續烤餅乾的教學
餅乾的麵糰
ㄧ人ㄧ坨
老師:「先跟妳們講,
麵糰的材料是奶油、蛋、糖而已...還有什麼...」
我:「麵粉(大聲)...阿哈哈哈(超大聲+得意)」
老師:「對~麵粉d(`・∀・)b」
冬天比較好操作,
因為氣溫比較冷,
麵糰比較不會出油
如果麵團太硬可以用手回溫
麵團要先沾粉避免模型沾黏
桿面的方法跟PIZZA一樣
用力往前桿再輕輕回來
但同組要合作
盡量餅乾的厚薄度相同比較好烤(重點
差不多是0.3~0.5公分厚度
我:「大家要配合我~~~(先自裱」
(覺得會用得太薄和PIZZA一樣悲劇ಠ_ಠ
老師:「我看妳們年紀都還蠻大的
(不像教小朋友),
做餅乾對妳們來說應該算簡單~」
安妮:「結果手殘~~~」
我們那組很壞心全回頭看我!
我:「不要看我!!!」很過分(メ ゚皿゚)メ
多種模具可以自由拿取
塑膠模型最好要上粉再壓模型避免沾黏
金屬的模型可以不用上粉
一直指使可愛的彌生去借餅乾模子(欸超壞
還有搶劫安妮的模子
然後我坐在位置上吃PIZZA(彌生人真好(´▽`ʃ♡ƪ)
一邊吃PIZZA一邊說超好吃的!!!
我:「我好像還蠻有烹飪的天份~」
我:「不覺得我的PIZZA做得很美嘛!」
我:「起司很多很好吃~!」
我:「真的不是普通的好吃!」
吃一口說一次ヾ(●゜▽゜●)♡
而且我覺得甜椒和PIZZA根本絕配!!!
意外治好不吃青椒的病
家裡有傲嬌挑食的小朋友可以帶來這裡做PIZZA!
做完餅乾後空檔把新鮮的草莓洗乾淨
有機的超級好吃阿~
又香又甜~
別桌的餅乾送進烤箱前
烤好的餅乾
小唯的男票做得很厲害的牛角麵包(被圍觀
等烤餅乾的時候拍照
搶劫安妮的寶貝
安妮穿AP天鵝~
由左到右:我、彌生、安妮、小璐
團體照
我們這組的餅乾終於烤好了~
剛烤好的餅乾超級美味!
店家有提供漂亮的禮物袋用來包裝餅乾
現場就吃完烤餅乾啦~吃好飽!
做餅乾的時候男票叫我往上看
後來給我發來這張照片~
什麼阿原來是打仗,我還以為是在烤餅乾呢_(┐「ε:)_
照片非常感謝Kun-liang La、Sheuei Chang、
陳品卉、Yi-yun Pai、雅言提供
活動攝影的正式照片出來再補上~
感謝男友愛相隨(?)哈哈哈
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